Berardo Reserva Familiar Tinto 2013


Península de Setúbal



Cor: Tinto
Capacidade: 750ml
Grau: 15% Vol.
Vinificação: Selecionamos para este vinho Reserva , 2 vinhos tintos da colheita de 2013 de castas distintas , plantadas na Serra da Arrábida, Península de Setúbal. O primeiro, um Syrah encorpado mas elegante, de cor profunda, foi vinificado no fim de Setembro de 2013. A seguir a uma vinificação tradicional seguiu-se um estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês. O segundo vinho escolhido foi um Cabernet Sauvignon da vinha dos Casais da Serra; este “terroir” é ideal para a maturação lenta e completa destas castas originando sempre grandes vinhos e com grande potencial de guarda.
Estágio: 14 meses em barricas novas de carvalho francês Alliere 12 meses em garrafa mínimo.
Notas de prova: Berardo Reserva Familiar 2013 apresenta cor vermelha intensa e profunda, concentrado e complexo no nariz, combinando frutas encarnadas, como a ginja e a cereja, com toques florais campestres e nuances abaunilhadas provenientes das barricas onde estagiou. Na boca, sensações de fruta madura, bem combinadas com taninos redondos e maduros bem presentes e uma acidez firme conferem-lhe um final longo, complexo e elegante. Prevê-se um bom potencial de envelhecimento em garrafa.
Gastronomia: Pratos de carne vermelha, caça e queijos.
Temperatura de Serviço: 16 - 18°C
Prémios:

Colheita de 2005:
International Wine Challenge - Medalha de Prata (2007)

Colheita de 2007:
Revista de Vinhos - Melhores de Portugal (2011)
Revista Wine - TOP Wine Melhores do Ano (2011)


HISTÓRIA DO VINHO

Por detrás de um grande vinho está sempre um grande Homem. José Berardo é um homem do mundo, é um impulsionador das artes. A arte do vinho é uma das suas paixões e em 2005 foi a primeira colheita do vinho onde encontramos a sua personalidade marcada:
- a paixão por Portugal com o Touriga Nacional que transmite ao vinho sensibilidade e «intuição»
- e a sua abertura ao mundo com a casta CS, implementado pelos 4 cantos do mundo e que transmite força e longevidade.
È um vinho de carácter único e cada colheita  tem uma história para contar.


 










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